Jajecznica z awokado

Szukasz pomysłu na smaczne, a przede wszystkim zdrowe śniadanie?

Czy czujesz, że to co jesz, nie spełnia Twoich oczekiwań? Chcesz urozmaicić swoją dietę, spróbować czegoś nowego? Chcesz poznać przepis na dobrze zbilansowaną dietę?

Koniecznie wypróbuj nasz przepis na jajecznicę z avocado!

Składniki:

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Szczypta soli i pieprzu czarnego
  • 8-10 pomidorków koktajlowych
  • 3 jaja kurze
  • 10g szczypiorku
  • ½ surowego awokado
  • Chleb czystoziarnisty

Wykonanie:

1. Awokado przekroić na pół. Miąższ z jednej połówki pokroić na kawałeczki. Posypać szczypiorkiem oraz pieprzem.
2. Pomidorki przekroić na połówki, doprawić wedle uznania.
3. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy i wbić jajka, lekko posolić.
4. Pod koniec smażenia dodać awokado ze szczypiorkiem, delikatnie zamieszać.

Smacznego!

Zostaw komentarz!

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *