Fit przepisy: 5 przepisów, które warto mieć w swojej diecie

Czy czujesz, że to co jesz nie spełnia oczekiwań Twojego organizmu? A może zwyczajnie chcesz poznać kilka nowych przepisów na dobrze zbilansowaną dietę? Mamy dla Ciebie idealne fit przepisy! Przedstawiamy zestaw 5 przepisów, które mogą złożyć się na Twój jadłospis na cały dzień.

Życzymy smacznej lektury!

Na początek… śniadanie

Fit przepisy – Śniadanie – Jajecznica z awokado

Składniki:

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Szczypta soli i pieprzu czarnego
• 8-10 pomidorków koktajlowych
• 3 jaja kurze
• 10g szczypiorku
• ½ surowego awokado
• Chleb czystoziarnisty

Wykonanie:

Awokado przekroić na pół. Miąższ z jednej połówki pokroić na kawałeczki. Posypać szczypiorkiem oraz pieprzem. Pomidorki przekroić na połówki, doprawić wedle uznania. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy i wbić jajka, lekko posolić. Pod koniec smażenia dodać awokado ze szczypiorkiem, delikatnie zamieszać.

***

Fit przepisy – Na mały głód…

Placki jogurtowe

Składniki:

• ½ szklanki jogurtu naturalnego
• ½ łyżeczki cukru brązowego
• 1 jajo kurze, surowe
• 1 łyżeczka oleju kokosowego
• 15g migdałów
• ¼ szklanki mąki orkiszowej
• ¼ szklanki płatków owsianych
• 2 g drożdży
• 1 łyżeczka miodu
• 2 łyżki siemienia lnianego
• ½ jabłka ze skórką

Wykonanie:

W misce wymieszać jogurt z roztrzepanymi w oddzielnej misce jajkami i
rozpuszczonym tłuszczem. Dodać mielone migdały wymieszać z mąką, otrębami oraz drożdżami i delikatnie wymieszać. Jeśli masa jest za rzadka można dodać trochę mąki.
Smażyć.

Fit przepisy – W końcu coś konkretnego – obiad!

Kasza bulgur z warzywami i indykiem

Składniki:

• 1 pomidor
• 100g piersi z indyka
• 120g kaszy bulgur
• 5 łyżeczek pietruszki
• 5 łyżek soku z limonki
• 6 łyżek szczypiorku
• 15g świeżej mięty
• 1 ząbek czosnku
• Szczypta przyprawy chili
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• Szczypta soli i pieprzu

Wykonanie:

Zalej kaszę bulgur 2 szklankami wrzątku i odstaw pod przykryciem do napęcznienia.
Pierś z indyka umyj, przypraw, upiecz w piekarniku w papierze pergaminowym, a następnie pokrój w paski.
Wymieszaj kaszę z oliwą, pomidory pokrój w kostkę, posiekanym czosnkiem, sokiem z limonki, mieloną papryką i chili.
Następnie dodaj posiekaną natkę, miętę, szczypior. Dokładnie wymieszaj. Na koniec dopraw solą i pieprzem.
Na porcję kaszy ułóż kawałki indyka.

Fit przepisy – Żeby po treningu żyło się lepiej – koktajl potreningowy

Koktajl z daktylami suszonymi

Składniki:

• 300ml mleka sojowego naturalnego
• 1 banan
• 6 daktyli suszonych
• 30g migdałów

Wykonanie:

Przygotuj blender i naczynie do miksowania. Zmiksuj wszystkie składniki razem.

Sprawdź też nasze koktajle przyśpieszające metabolizm!

Fit przepisy – Żeby wieczór był smaczniejszy…

Zapiekanka makaronowa z łososiem, brokułami i serem mozzarella

Składniki:

• 100g makaronu pełnoziarnistego
• 20g migdałów
• Szczypta gałki muszkatołowej
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 30g sera mozzarella
• 150g Różyczek brokułów
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Szczypta soli i pieprzu
• 90g łososia atlantyckiego

Wykonanie:

Odciąć skórkę z łososia i sprawdzić czy nie ma ości, pokroić w większą kostkę (około 2 cm), włożyć do formy żaroodpornej o wymiarach około 20 x 30 cm, doprawić solą, pieprzem, dodać sok z cytryny i oliwę, wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie, skracając czas gotowania o około 1 – 2 minuty. Makaron wyłowić łyżką cedzakową i wyłożyć na talerz. Wodę po makaronie ponownie zagotować, wrzucić brokuły i na większym ogniu zagotować. Gotować przez 7 minut, odcedzić na sitku i przelać chłodną wodą. Piekarnik nagrzać do 190 stopni (góra i dół bez termoobiegu). Wstawić naczynie z łososiem i piec przez 10 minut, rybę wyjąć z piekarnika, ale piekarnika nie wyłączać. Ugotowany makaron wymieszać z pokrojoną w kosteczki mozzarellą i jogurtem oraz gałką muszkatołową, dodać do naczynia z łososiem razem z brokułami i wszystko delikatnie przemieszać i rozłożyć równomiernie w formie. Zapiekankę posypać płatkami migdałów i wstawić do piekarnika na 15 minut (190 stopni C).

Smacznego !