Anna Świtakowska

Współpracę z Tobą rozpocznę od bardzo uważnego zapoznania się z sytuacją, w której jesteś. Moje zalecenie będą dopasowane do Twoich potrzeb, możliwości i umiejętności kulinarnych. Uważam, że dieta jest narzędziem do osiągnięcia celu i mam nadzieję, że uda mi się zainspirować Cię do tego, aby stała się również Twoim stylem życia, bo wtedy efekty zostaną z Tobą na długie lata.

Według opinii moich podopiecznych jestem miła, ale stanowcza. Coś w tym jest, ponieważ dużo uwagi przykładam do planowania działań oraz konsekwentnej ich realizacji. To jest klucz do sukcesu i możesz na mnie liczyć w tej kwestii!

Jak każdy specjalista mam swojego “konika”. Są nim kwestie zaburzeń hormonalnych, które traktuje jako niezwykle wymagające i jednocześnie bardzo ciekawe. Wśród nich mam upatrzone szczególnie dwa: chorobę Hashimoto oraz insulinooporność.

Pomimo ukończenia dwóch uczelni stale rozwijam swoją, wiedzę uczestnicząc w licznych konferencjach i szkoleniach, a także śledzę nowinki żywieniowe.

Uczestniczę w licznych konferencjach naukowych i szkoleniach, dzięki którym podczas pracy z podopiecznymi opieram się na aktualnych zaleceniach płynących z badań naukowych. Masz pewność, że moje rekomendacje są oparte na sprawdzonej wiedzy.

Studia:

Moje zainteresowania odzwierciedliły się w ukończeniu dwóch uczelni, które pokazały mi świat dietetyki z różnych perspektyw. Są to:

• Warszawski Uniwersytet Medyczny, kierunek Dietetyka; studia I i II stopnia
• Akademia Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie, kierunek Żywienie i wspomaganie dietetyczne w sporcie; studia podyplomowe

W kuchni:

Lubię testować nowe smaki, a szczególnie wszystko, co jest słodkie, a nie powoduje wyrzutów sumienia 🙂