Monika Maślej

Kilka słów o mnie: 

Jako dietetyk kliniczny, zarówno z zawodu, jak i pasji, każdego dnia zdobywam doświadczenie w pracy z osobami chcącymi zadbać o siebie i swoje zdrowie. Każdy pacjent jest dla mnie ogromnym wyzwaniem, dlatego podejście indywidualne jest dla mnie sprawą nadrzędną. Pracując w gabinecie dietetycznym prowadzę przede wszystkim osoby zmagające się z nadwagą i otyłością, ale także cierpiące na insulinooporność, choroby tarczycy, czy problemy z jelitami. Nie straszne mi są przy tym także diety wegetariańskie i  wegańskie. Chcę pokazać, że dieta to nie tylko sposób żywienia, a element stylu życia, od którego zależy nasze samopoczucie i stan zdrowia. Podczas każdej konsultacji staram się przekazać jak najwięcej dietetycznych wskazówek, aby osoba która ze mną współpracuje, jak najszybciej odkryła “magię” zdrowego stylu życia. W końcu niesie ona za sobą tyle korzyści, że szkoda każdej niewykorzystanej minuty! Moi podopieczni zawsze mogą liczyć na moje wsparcie. Dążę do tego, aby zmieniali swoje nawyki żywieniowe na stałe, a nie tylko na czas trwania diety. Jestem bardzo dociekliwa a moja wiedza bazuje na aktualnych zaleceniach popartych badaniami naukowymi. W swojej pracy cenię sobie szczerość i zaangażowanie, ponieważ to klucz do realizacji ustalonych założeń. Każdemu poświęcam należytą uwagę i dopasowuje formę współpracy do indywidualnych potrzeb. Staram się szybko nawiązywać pozytywną relację współpracy, dzięki czemu konsultację zawsze kojarzą się z miłym spotkaniem. 

Mam świadomość, że dietetyka jest dziedziną rozwijającą się niesłychanie szybko, dlatego staram się na bieżąco aktualizować swoją wiedzę poprzez uczestnictwo w szkoleniach, konferencjach czy lekturę czasopism naukowych.

Studia:

Swoją wiedzę z dietetyki klinicznej zdobyłam podczas 5-letniej edukacji na: 

• Wrocławskim Uniwersytecie Medycznym, kierunek DIetetyka; studia I stopnia

• Warszawskim Uniwersytecie Medycznym, kierunek Dietetyka; studia II stopnia

Dodatkowo poszerzyłam umiejętności z zakresu dietetyki sportowej na:

• Akademii Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie, kierunek Żywienie i wspomaganie dietetyczne w sporcie; studia podyplomowe

Kuchnia: 

Moją wielką miłością jest kuchnia meksykańska. Nigdy nie odmawiam słodyczy, które są przyrządzone ze zdrowych naturalnych składników, a każdy dzień uwielbiam zacząć dobrą kawą